venerdì, Novembre 22, 2019

L’ÎLE DOUCE – Milano come Parigi

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le giornate dovrebbero iniziare con un abbraccio, un bacio, una carezza e un caffè.

perchè la colazione deve essere abbondante. (cit. Charles m. shulz)

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Metti un lunedì d’estate…in una assolata e vuota Milano…metti che hai affittato casa in una zona comoda ma che non conosci benissimo…e per caso entri nella pasticceria proprio di fronte al portone e per un attimo ti assale un dubbio…

Ma siamo a Milano o nella mia amatissima Parigi?

Siamo in via Porro Lambertenghi, quartiere isola-garibaldi, ma devo ribadire che entrando è facile avere la sensazione di essere in una splendida patisserie della Ville Lumiere, sarà per l’ordine con cui sono disposti i dolci sul banco di marmo (che avevo già apprezzato proprio a Parigi da Cedric Grolet), per la varietà e la lucentezza di tutta la viennoiserie e ovviamente per il gusto incredibile di tutte le varie leccornie!!!

Ovviamente per tutta la permanenza nell’appartamento in via P. Lambertenghi siamo diventati avventori fissi

…io ho avuto un colpo di fulmine per il pain au chocolat versione al caramello salato!!!

Un’altra chiccha? Non perdetevi l’occasione di provare a pranzare in questa meravigliosa Isola della dolcezza!!!

 

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